Seit Juli 2004 betreiben Andreas und Andrea Kaiblinger das ESSZIMMER im Salzburger Stadtteil Mülln und verwöhnen ihre Gäste auf höchstem Niveau in gediegenem Ambiente.
Die Leidenschaft der beiden Gastgeber für ihren Beruf ist in vielen Details spürbar. Umsichtigkeit, Eigenständigkeit und kreative authentische Küche - ob vegetarisch oder klassisch - zeichnen diesen Ort des Wohlfühlens aus.
Kulinarisch verantwortlich zeigt sich Spitzenkoch Andreas Kaiblinger – ausgezeichnet mit 3 Hauben und einem Michelinstern.
"Man sollte im Leben nicht auf den Genuss verzichten. Es geht viel mehr darum, darauf zu achten, was man isst und dass man sich ausreichend bewegt. Das ist nicht nur für den Körper gut, sondern für das gesamte Wohlbefinden.“ (Andreas Kaiblinger)
Genuss & Herzlichkeit kombinieren Andreas & Andrea Kaiblinger in einer bemerkenswerten Art & Weise. Das ESSZIMMER in Salzburg beeindruckt durch Leidenschaft, Abwechslung und die Liebe zu hochwertigen Lebensmitteln. Kombiniert mit einer vielfältigen Weinbegleitung und alkoholfreien Spezialitäten aus eigener Hand erfahren Sie im ESSZIMMER ganz besondere Gaumenfreuden!
Das ESSZIMMER sollte bei Ihrem nächsten Besuch in Salzburg auf alle Fälle ein Pflichttermin sein - lassen Sie sich von Andreas Kaiblinger & seinem Team verwöhnen und genießen Sie diese besondere kulinarische Auszeit vom Alltag!