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Wenn aus wenigen, hochwertigen Zutaten ein echter Genussmoment entsteht, steckt meist die mediterrane Küche dahinter. Dieses Burrata Sandwich mit HERMES Grüne Olivenpaste ist der perfekte Beweis dafür: cremig, aromatisch, frisch – und in nur wenigen Minuten zubereitet.
Das Brötchen halbieren, beide Hälften mit dem Manaki-Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne anrösten.
Danach die Unterseite großzügig mit der HERMES Bio Olivenpaste bestreichen. Rucola darauf verteilen, den Burrata in die Mitte setzen, leicht anschneiden und verteilten.
Die Tomate in feine Scheiben schneiden und über die Burrata legen. Anschließend mit der HERMES Balsamico-Creme mit Honig veredeln und die obere Brötchenhälfte aufsetzen.
Fertig ist dein neues Lieblingssandwich - Guten Appetit!