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    Rote Linsensuppe

    Rehkeule mit Steinpilz-Popcorn und Kürbis-Apfel-Risotto "süß sauer" im Wirsingblatt

    Meatballs vom Hirsch auf Zimtspieß mit saurem Safran-Apfelmus


    Schweinerückensteak gefüllt mit Kalamon Olivenpaste

    Wilder Hase sauer sautiert mit Pilzen, Beeren und gefüllten Ohren

    Griechische Lammkeule mit Zitronen-Rosmarinkartoffeln


    Ermioni Pfannkuchen mit warmen Früchten

    Beef Tatar in der Hippe - ein neu interpretierter Klassiker

    Lamm Kebab - ein Klassiker der griechischen Küche


    Auberginen Salat auf Bruschetta

    Gebratenes Fischfilet mit Ofengemüse

    Souflaki aus Schweinefleisch



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